fbpx
рецепти
Наша сім’я давно відмовилася від майонезу. Натомість я готую рідним смачну і корисну універсальну заправочку-соус. Вона просто ідеально пасує до риби, м’яса, овочів. Всього три інгредієнти! Спробуйте – вам сподобається!

Сметанно-гірчична заправка з базиліком: ідеально підійде до риби і овочів.

Пропонуємо приготувати універсальну сметанно-гірчичну заправку, в яку додамо зелень. У нашому рецепті використовується базилік, але підійде також петрушка, кріп, кинза. Така заправка – ідеальний варіант до риби, овочів і м’яса, страви виходять дуже апетитними.

Інгредієнти:

Сметана 100 мл

Гірчиця 30 г

Лимонний сік 20 мл

Базилік 20 г

Сіль за смаком

Приготування:

Порубати дуже дрібно вимиту і обсушену зелень базиліка.

Змішати гірчицю і сметану вінчиком.

Влити лимонний сік, перемішати.

Додати сіль і зелень.

Перемішати, залишити в холодильнику на півгодини.

Подавати до столу! Смачного!

Фото – Лайфхакер

Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook!