fbpx
рецепти
Неймовірно гарне та смачне яблучне печиво до чаю: неймовірно смачно!

Яблучне печиво буде дуже до речі до ранкової або вечірньої чашечки чаю! Джерело

Інгредієнти:

  • 250гр-вершкового масла
  • 1 шт-яйце
  • 1 ст (250гр) -цукрової пудри
  • 1 ст (250гр) -кукурузний крохмаль
  • 100 мл – молока
  • 2 ст.л -кефір
  • 1 -пачка ванільний цукор
  • 1 пачка розпушувача
  • Борошно 5-6 стаканів або скільки візьме!

Для начинки :

  • яблуко -4 шт
  • цукор -3 ст.л
  • кориця

Готуємо: 

Почистити яблука, натерти на тертці, додати цукор, корицю і тушкувати на сковороді поки не википить вся волога остудити, за бажанням можна додати подрібнені горіхи!

Беремо миску кладемо кубиком порізане вершкове масло кімнатної температури, 2 ст.л кефіру, 1 яйце, молоко все перемішуємо до однорідної маси потім додаємо борошно, крохмаль, розпушувач, ванілін замішуємо м’яке еластичне тісто .

Залишаємо на 10 хвилин відпочити потім приступаємо до ліплення печива, я ліпила у вигляді рогаликів, на один рогалик пішло 1 ч. л начинки.

Випікати у розігрітій духовці при 180 С приблизно 20 хв.

Фото ілюстративне, з вільних джерел.