fbpx
рецепти
Ніжне печиво з хрусткою скоринкою в красивому, жовтому кольорі дуже подобаються дітям!

Морквяне печиво – це ніжне та ароматне, дуже красиве та хрумке диво, яке просто та швидко готується.

Інгредієнти:

  • морква – 140 г
  • цукор – 60 г
  • масло вершкове – 70 г
  • борошно – 200 г
  • розпушувач – 1 ч. л.
  • ванілін та сіль, кориця

Процес приготування:

Розм’якшене вершкове масло змішуємо із сіллю, цукром, корицею, ваніліном. Спеції кладіть за бажанням та смаком.

Додаємо терту на середній тертці моркву, перемішуємо до однорідності. Всипаємо частину борошна і розпушувач, перемішуємо.

Частинами вводимо залишок борошна, щоб не пересипати. Маса має бути м’якою, податливою, не липкою. Якщо потрібно додати пару ложок борошна.

Розгортаємо пласт товщиною 5 мм, посипаємо цукром і прокочуємо качалкою. Ділимо пласт на 16 шматочків і викладаємо їх на лист, застелений пергаментом.

Випікаємо при 180 градусах близько 15 хвилин до рум’яності.

Ніжне печиво з хрусткою скоринкою в красивому, жовтому кольорі дуже подобаються дітям.

Фото ілюстративне, з вільних джерел.

Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook!