fbpx
рецепти
Ніжний сирний десерт: росто змішайте все в одній мисці і поставте в духовку. Цей торт стане вашим улюбленим!

Легкість і простота – головні чесноти цього пирога. Від нього складно відірватися. Його можна приготувати, якщо гості до вас нагрянули абсолютно раптово.

Часу на нього у вас піде від сили 30 хвилин. Так що обов’язково візьміть на замітку!

Інггредієнти:

  • 2 скл. борошна
  • 1,5 скл.цукру
  • 4 ст. л. сметани
  • 4 яйця
  • 400 г сиру
  • 100 г вершкового масла
  • 1 ч. л. соди
  • дрібка солі
  • за бажанням: горіхи, родзинки, цукати

Готуємо:

Яйця збийте з цукром. Маса повинна посвітліти, а цукор повністю розчинитися. Додайте до яєць сметану, сир і розтоплене вершкове масло, соду, сіль.

Все добре перемішайте, а потім збийте масу занурювальним блендером до однорідності. Додайте просіяне борошно і знову все добре перемішайте.

Вилийте тісто у форму, застелену пергаментом, відправте в розігріту до 180 градусів духовку, випікайте близько 30 хвилин. Після випікання дайте пирогу охолонути спочатку в формі, потім – на рушнику. Перед подачею присипте пиріг цукровою пудрою.

Фото ілюстративне з вільних джерел.

facebook