fbpx
рецепти
Одного разу спробувавши цю страву “Кабачкові пиріжки з сиром”, ви полюбите кабачки. Обов’язково приготуйте!

Сьогодні хочу запропонувати вам як раз один дуже смачний рецепт з цього овоча.

Отже, готуємо сьогодні “Кабачкові пиріжки з сиром”, що ж нам знадобиться?

Інгредієнти: ⁣⁣⁣

  • 400 г кабачка (без насіння і шкірки) ⁣
  • 1 яйце
  • 80 г пшеничного (або рисового) борошна
  • 80 г сиру
  • 50 г зелень
  • сіль, перець, сухий часник

Як приготувати кабачкові пиріжки:

Кабачок натерти, посолити, перемішати, залишити на 5 хвилин постояти, віджати зайвий сік. У м’якоть кабачка додати яйце, сіль, спеції, борошно і добре перемішати.⁣

Приготувати начинку, для цього сир натерти, зелень подрібнити, все перемішати.⁣

На розігріту сковорідку викладаємо дві столові ложки тіста, розподіляємо ложкою в формі кола, так робимо два кола, на один викладаємо начинку, як низ в обох половинок схопився, лопаткою накриваємо половинку коржа з начинкою другою половинкою без начинки.⁣

Смажимо з двох сторін на середньому вогні, поки не підсмажиться весь пиріжок, а сир всередині не розплавиться. От і все. Дуже легка і смачна страва готова. Обов’язково спробуйте приготувати.

Сподіваюся, що моя стаття була для вас корисною. Будьте здорові і приємного апетиту.

Фото ілюстративне, з вільних джерел.

Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook!

You cannot copy content of this page