fbpx

Один з найпростіших рецептів смачного десерту, який ви можете зробити із найпростішого набору продуктів

Один з найпростіших рецептів смачного десерту, який ви можете зробити із найпростішого набору продуктів.

Для приготування вам потрібні такі інгредієнти:

  • борошно – 250 г
  • яйця – 2 шт.
  • масло вершкове – 100 г
  • згущене молоко – 1 банка
  • розпушувач – 1 пакетик
  • какао – 2 ст. л.

Для приготування крему необхідно :

  • сметана жирна – 300 г
  • цукрова пудра до смаку

Процес приготування:

Продукти мають бути кімнатної температури. Змішуємо яйця зі згущеним молоком, наливаємо розтоплене вершкове масло і перемішуємо до однорідності.

Борошно просіюємо і змішуємо з какао та розпушувачем або содою, гашеною оцтом. Висипаємо борошно з какао в рідку основу та вимішуємо однорідне тісто.

Тісто ділимо на три частини і кожну випікаємо у формі, застеленій пергаментом. Випікати при 180 градусах близько 10-15 хвилин.

Коржі виймаємо із форми та обрізаємо краї, які подрібнюємо за допомогою блендера у крихту.

Для крему холодну сметану збиваємо із цукровою пудрою, можете взяти цукор, але він довго розчиняється.

Формуємо торт, змащуючи коржі і верх, боки кремом, обсипаємо крихтою і ставимо в холодильник остигати і настоюватися на кілька годин.

Десерт м’який, повітряний, крем чудово доповнює шоколадні коржі.

Фото ілюстративне, з вільних джерел.

You cannot copy content of this page