Приходить сезон свіжих овочів і зелені. Тому хочеться урізноманітнити меню салатів, які можна просто і швидко зробити з цих продуктів. Пропоную один з простих, але смачних варіантів.
Інгредієнти:
- огірки – 4 шт
- оливки – 100 г
- кріп і зелена цибуля по доброму пучку
- гірчиця в зернах – 1 ч. л.
- сіль, соняшникова олія
Приготування салату з огірків:
Огірки ріжемо в довільній формі. Як вам подобається. Оливки ріжемо кружечками або шматочками.
Зелену цибулю і кріп дрібно січемо. Змішуємо всі продукти і заправляємо гірчицею, солимо і поливаємо олією.
Перемішуємо, можна ще поперчити і подаємо до столу. Можна салат охолодити протягом 30 хвилин в холодильнику, але це за смаком.
Салат прекрасно підходить до гарнірів і м’ясних страв.
Фото ілюстративне, з вільних джерел.
Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook!
