Оригінальний, дуже ситний, закусочний салат їх копченої курячої грудки, сухариків, консервованої кукурудзи. Незвичайне поєднання продуктів дає розкішний смак і аромат. Обов’язково спробуйте.
Інгредієнти:
- куряче копчене м’ясо – 250 г
- корейська морква – 250 г
- цибуля – 1 шт.
- батон – 7 шматочків
- кукурудза консервована – 150 г
- кріп, майонез
Процес приготування:
Батон ріжемо шматочками і висушуємо сухарики будь-яким зручним для вас способом.
Якщо будете висушувати в духовці або за допомогою сковороди. Збризніть ще рослинним маслом. Спеції вам не будуть потрібні – в салаті буде корейська морква, в якій і так досить спецій. Остужаем.
Цибулю ріжемо дрібними шматочками і маринуємо так, як вам подобається. Потім зціджувати маринад і трохи віджимаємо.
М’ясо також ріжемо дрібними шматочками. Зелень нарізаємо, але не дрібно. Змішуємо м’ясо з кукурудзою, зеленню, морквою корейської. Заправляємо майонезом.
Тепер ви можете відразу додати сухарики і подавати до столу. Можна подавати салат до столу і кожен сам додати собі в порцію сухарики.
Фото ілюстративне, з вільних джерел.
Сподобалась стаття? Поділіться з друзями на Facebook!
