Ось приготуйте варенички за цим рецептом заварного тіста – будете мене добрим словом згадувати й іншого тіста вже не захочете! А які з нього ще смачні смажені палянички виходять!
Нам потрібно:
(скл 250 мл)
2 скл муки (+/-1-2ст. л.)
1 скл окропу
1 ч. л. солі
1 яйце
3 ст. л. олії
А готуємо тісто так:
Я просіюю дві скл.муки + сіль + олію та вливаю кип’яток.
Дерев’яною лопаткою замішую тісто + яйце. Збираю та вимішую все докупки. Підсипаю ще за необхідності 1-2 ст. л. муки.В результаті отримуємо м’яке, еластичне тісто, з яким легко та приємно працювати!
Ліпіть варенички з улюбленими начинками і смачного!
Передрук без посилання на Ibilingua.com. суворо заборонено.
Фото ілюстративне, з вільних джерел, cook-me
Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook!
