Ось такий пісний манник завжди готувала в піст моя бабуся. Він дуже смачний! А головне – смакує і холодним, тому я печу звечора на ранок до кави-чаю.
Складові
Манка 1/2 склянки
Вода 1/2 склянки
Рослинна олія 1/4 склянки (беріть краще без смаку і запаху, або ароматну, якщо любите)
Борошно 2 ст. л з гіркою
Тростинний або звичайний цукор 4 столові ложки
ванілін
Розпушувач 5 грам
Ось як приготувати:
1. Все змішуємо, даємо постояти 30 хвилин, щоб манка набухла. Форму змащуємо рослинним маслом, обсипаємо манкою (зайве висипаємо).
2. У форму викладаємо нашу суміш, прикрашаємо за бажанням ягодами (у мене це вишня або малини заморожена) і ставимо в духовку на 50 хвилин при 180 градусах. Розмір форми 13 на 17 см.
3. Даємо добре охолонути (я на ніч залишала). Вранці – швидкий сніданок готовий, готувати і розігрівати не треба!
Смачного!
Передрук без посилання на Ibilingua.com. заборонено.
Фото ілюстративне, з вільних джерел.
Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook!
