Овочевий тортик виходить смачним, ніжним, ситним! Майонез я роблю сама або купую “дитячий”. Впевнена – цей овочевий торт стане фаворитом вашого столу! Принаймні у нас він зазвичай з’їдається першим, бо прийшовся до смаку і жінкам, і дітям, і сильній статі.

Овочевий тортик виходить смачним, ніжним, ситним! Майонез я роблю сама або купую “дитячий”.

Інгредієнти:

1 кабачок

2 яйця

3-4 столові ложки борошна

3-4 столові ложки манки

майонез

100 твердого сиру

3 зубчики часнику

зелень

цибуля

1 морква

сіль.

Процес приготування

Кабачок натерти на середній тертці, посолити, дати постояти хвилин 5, сік злегка злити. Додати яйця, борошно, манку, перемішати, випікати млинці з двох сторін.

Моркву натерти на середній або дрібній тертці, нашаткувати цибулю – все обсмажити на сковорідці на олії.

Зелень подрібнити, додати подрібнений часник, тертий сир, майонез, перемішати.

Кожен млинець змастити сумішшю з майонезом, покласти трохи моркви і цибулі, накрити іншим млинцем.

Зверху змастити майонезом із зеленню і посипати, можна прикрасити томатами.

Можна на стіл!

Читайте також: ПОЧНІТЬ ДЕНЬ З ЦЬОГО ХОЧ РАЗ НА ТИЖДЕНЬ – І ПОБАЧИТЕ, ЯК ЗНИКАЮТЬ ВСІ ВАШІ ХВОРОБИ!