fbpx
рецепти
Паски, які я обов’язково готую на Великдень. Ви не повірите, як просто їх приготувати!

Для тих, хто постійно зайнятий, а святкову випічку хоче приготувати самій відмінно підійде ось цей рецепт. Паска виходить смачна і ароматна. Вона швидко і просто готується.

Необхідні продукти: 300 мл теплого молока, 270 г цукру, 1 ст. л. ванільного цукру, 3 курячих яйця, 150 г сметани, 600 г пшеничного борошна, 30 г дріжджів, пів чайної ложки солі, куркума, цедра одного лимона, цукати.

Процес приготування:

У миску просіваємо борошно, в центр наливаємо молоко (тепле), кладемо дріжджі і пару столових ложок цукру.

У миску вбиваємо курячі яйця, додаємо цукор, ванільний цукор і сіль. Збиваємо до пишності.

Для кольору в борошно додаємо куркуму, а для аромату цедру одного лимона. Туди ж кладемо сметану і яєчну суміш. Все ретельно вимішуємо і замішуємо рідке тісто.

Готове тісто накриваємо плівкою і залишаємо на 1-1.5 години. Додаємо в тісто цукати, перемішуємо і розкладаємо по формах. Накриваємо їх рушником на 1 годину.

Розігріваємо духовку до 160 градусів. Випікаємо протягом 40 хвилин. Смачного!

Фото – ілюстративне.

Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook!

You cannot copy content of this page