Пів кілограмів сиру, 3 яйця, 5 ст.л. борошна і 5 ст.л. сметани: і найсмачніша ватрушка готова! Незабутній смак!
Інгредієнти:
- ½ кілограма солодкого сиру
- 2 ч. л. цукру
- 3 шт. яйця
- 2 шт. яблука без шкірки
- ізюм
Для тіста:
- 100-120 г борошна
- 80-100 г сметани
- 40 г соняшникової олії
- 3 шт. яйця
- дрібка солі
- ч. л. розпушувача
Рецепт приготування:
У зручній посуді змішуємо всі інгредієнти для тіста. Маса повинна бути рідкою. Беремо роз’ємну форму, діаметром 23 сантиметри і виливаємо в неї приготовану масу.
В окремому посуді змішуємо яйця сир, яблука і цукор. Отриману сирну масу викладаємо на тісто, починаючи по колу і, закінчуючи, центром. Духовку виставляємо на 200 градусів. Час приготування – 40 хвилин. Смачного!
Фото ілюстративне, з вільних джерел.
Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook.
