М’яке печиво з горіхами і родзинками Мазурка
Пропоную вам рецепт м’якого домашнього печиво з горіхами і родзинками, в якому зовсім немає масла. Печиво виходить дуже смачне і неможливо відірватися від нього. Відмінний варіант швидкого десерту, коли неочікувані гості на порозі.
Вам знадобиться:
Борошно – 160 г
Яйця – 3 шт.
Цукор – 170 гр
Горіхи волоські – 110 г
Родзинки – 150 г
Розпушувач для тіста – 10 г
Сіль – 1 щіпка
Готуємо так:
Яйця збиваємо з цукром міксером до білої пишної маси.
Борошно з розпушувачем і сіллю просіюємо через сито в яєчну масу. Ретельно перемішуємо.
Додаємо до тіста горіхи і родзинки. Ще раз перемішуємо.
Викладаємо тісто на лист, вистелений пергаментним папером і змащений маслом, у вигляді прямокутника (товщиною близько 1 см).
Відправляємо в розігріту до 200 градусів духовку на 15 хвилин.
Розрізаємо на ромбики або квадратики ще гарячим.
Смачного!
Більш детальний процес приготування у нашому коротенькому відео.
Передрук без посилання на ibilingua.com – заборонений!
Фото ілюстративне, з вільних джерел
Сподобалась стаття? Поділіться з друзями на Facebook
