Простий рецепт смачної і ситної мастики на бутерброди, яка підходить навіть для святкового столу. Буде потрібно мінімальний набір продуктів, найпростіших і доступних.
Інгредієнти:
- цибуля – 1 шт.
- морква – 1 шт.
- консервована риба будь-яка за смаком – 1 банка
- яйця варені – 3 – 4 шт.
- плавлений сирок – 1 шт.
- перець і зелень, майонез
Процес приготування:
Рибу беріть будь-яку на свій смак, зливаємо олію і подрібнюємо виделкою. Цибулю дрібно ріжемо і змішуємо з рибою.
Яйця і моркву тремо на дрібній тертці і додаємо до основної маси. Зелень дрібно січемо і змішуємо з масою. Заправляємо майонезом і за смаком солимо і перчимо.
Перекладаємо мастику в ємність з кришкою і відправляємо в холодильник на 30 – 40 хвилин, щоб маса стала густою.
Така мастика прекрасно поєднується з чорним і білим хлібом, з будь-якими грінками. За смаком можна додати в масу тертий часник або зелену цибулю, багато кропу.
Фото ілюстративне, з вільних джерел.
Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook!
