fbpx
рецепти
Простий в приготуванні бісквітний торт зі сметанним кремом. На приготування такого десерту піде не більше 30 хвилин

Простий в приготуванні бісквітний торт зі сметанним кремом. На приготування такого десерту піде не більше 30 хвилин.

Необхідні продукти:

Для коржів:

  • борошно – 5 ст. л.
  • молоко сухе – 5 ст. л.
  • цукор – 5 ст. л.
  • яйця – 2 шт.
  • сода – 1/3 ч. л.

Для крему:

  • сметана 20% – 500 мл
  • цукор – 4 ст. л.
  • загущувач сметани – за інструкцією

Для прикраси:

  • какао-порошок – 1 ст. л.
  • цукерки желейні – 2 шт.

Як приготувати:

У миску розбиваємо яйця і додаємо цукор. Збиваємо міксером до розчинення цукру. Потім додаємо сухе молоко, борошно і соду. Перемішуємо міксером до однорідності.

Готове тісто виливаємо на деко, попередньо застелене пергаментним папером, і рівномірно розподіляємо тісто по всій поверхні. Розмір мого листа 43х33 см.

Відправляємо в холодну духовку і включаємо її на 180 градусів. Випікаємо бісквіт приблизно 15 хвилин. Не пересушити бісквіт!

З гарячого бісквіта знімаємо пергаментний папір, зрізаємо нерівні краї і розрізаємо корж на три однакові частини. Обрізки бісквіта знадобляться для прикраси торта.

Для приготування крему, в миску виливаємо сметану, додаємо цукор і загущувач. Перемішуємо вінчиком до однорідності і розчинення цукру.

Збираємо торт, промазуючи коржі кремом. На верхній корж теж наносимо крем і прикрашаємо готовий десерт за смаком. Я прикрасила какао-порошком, бісквітною крихтою і желейними цукерками. Смачного!

Фото – ілюстративне.

Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook!

You cannot copy content of this page