Смачна легка страва, з яким впорається будь-яка господиня. Кабачки – це універсальний серед овочів. Спробуйте, як приготувати рулетики з кабачків з сиром і часником для своїх рідних.
Необхідні продукти:
- 2 кабачка
- 100 г сиру
- 100 г твердого сиру
- 1-2 зубчики часнику, трохи кропу
- 1 ст. л. сметани
Як приготувати кабачкові рулетики:
Кабачки нарізаємо на тонкі пластини, шириною приблизно 0,5 см.
Розкладаємо кабачки на столі і трохи посолити, залишимо на 20 хвилин, щоб з кабачків виділилася зайва волога, після чого приступаємо до смаження.
Фото ілюстративне, з вільних джерел.
Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook!
