Приготувала вчора на вечерю Кийзлики з грибами в горщику. Дуже смачно вийшло, діти і чоловік в обидві щоки цілували і все-все з’їли! А це – найкраща винагорода! Ділюся рецептком і смачного вам! Будьте щасливі і здорові!

Печемо маленькі деруни.

Деруни: натерти картоплю + муку + 1,2 головки невеликої цибулі + пару зубків часнику + 2яйця + солі та чорного перцю.

Все гарно вимішати і посмажити дерунчики за цим або за вашими власними рецептом.

Окремо готуєте гриби в сметанному соусі.

Гриби порізати на невеликі шматочки шматочки + цибуля, олія та червоний перець – все гарно посмажити та дати сметану, у якій розведемо муку або крохмаль. Сметанний соус заправляємо спеціями.

Коли дві наші страви готові, беремо горщики і по черзі складаємо нашу смакоту та ставимо в духовку приблизно на 30 хв.

Горщики потрібно ставити в холодну духовку, і коли витягнемо їх, то обовязково їх поставити на деревяну дощечку. Подавати гаряченькими!

Смачного!

Фото – “Рудь”

Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook!