Печемо маленькі деруни.
Деруни: натерти картоплю + муку + 1,2 головки невеликої цибулі + пару зубків часнику + 2яйця + солі та чорного перцю.
Все гарно вимішати і посмажити дерунчики за цим або за вашими власними рецептом.
Окремо готуєте гриби в сметанному соусі.
Гриби порізати на невеликі шматочки шматочки + цибуля, олія та червоний перець – все гарно посмажити та дати сметану, у якій розведемо муку або крохмаль. Сметанний соус заправляємо спеціями.
Коли дві наші страви готові, беремо горщики і по черзі складаємо нашу смакоту та ставимо в духовку приблизно на 30 хв.
Горщики потрібно ставити в холодну духовку, і коли витягнемо їх, то обовязково їх поставити на деревяну дощечку. Подавати гаряченькими!
Смачного!
Фото – “Рудь”
Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook!