fbpx
рецепти
Приготувала вчора цей бананово-яблучний чізкейк без випікання, поставила на ніч в холодильник, а сьогодні відсвяткували цією смакотою День знань. Райська насолода! Діти й чоловік ще просять, тож знову готую! Дуже цікавий рецепт

Приготувала вчора цей Яблучно-банановий чізкейк без випічки, поставила на ніч в холодильник, а сьогодні відсвяткували цією смакотою День знань. Райська насолода! 

Яблучно-банановий чізкейк без випічки

Складові:

Корж:

курага 50 г

родзинки 50 г

хліб з борошна грубого помелу 200 г

мед 1 ч. л.

Начинка:

молоко знежирене 100 мл

сир знежирений рідкий 300 г

два середніх банана 200 г

желатин 1 ст. л.

яблуко 150 г

кориця на смак

Спосіб приготування:

Розріжте свіжий хліб на кубики.

Відправте їх в заздалегідь розігріту духовку.

Іноді перемішуйте їх і стежте, щоб горіти не почали.

Потім отримані сухарі перемолоти в борошно.

Заодно разом з сухарями подрібніть сухофрукти і мед і викладіть суміш у форму, змащену маслом.

Тоненько наріжте яблуко і викладіть поверх коржа. Аналогічно зробіть і з бананом.

Замочіть желатин в стакані з водою.

Після набухання розігрійте його на плиті. Не доводьте до кипіння.

Розітріть банан в пюре, вмішайте сир, додайте молоко і корицю.

Влийте трохи остиглий желатин в сирну суміш, перемішайте його і тут же вилийте суміш у форму.

Так само можете зверху покласти маленькі кружечки банана для краси.

Поставте чізкейк в холодильник на всю ніч.

Ваш десерт готовий! Смачного!

Передрук без посилання на Ibilingua.com. заборонено.

Фото ілюстративне, з вільних джерел, pixabay.com

Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook!

facebook