fbpx
рецепти
Пшоняну крупу мене навчила любити бабуся, а вже я – свою родину. Адже пшоно таке корисне для всього організму! Готую з нього різні страви, а улюблені – пшоняні котлетки і биточки. Їх можна в піст! Смачно і економічно водночас, спробуйте!

Пшоняні котлети з сиром і биточки – економічні, корисні і смачні страви одночасно. Спробуйте!

Для котлет знадобиться стакан пшоняної крупи, 100 грам будь-якого твердого сорту сиру, сире яйце, кріп і сухарі панірувальні.

Пшоно відварюємо і охолоджуємо.

Сюди ж додаємо яйце, дрібно натертий сир, нашинкований кріп, сіль і перець за смаком.

Все ретельно перемішуємо і формуємо котлети.

Обвалюємо їх в сухарях і обсмажуємо з двох сторін.

Для пісних биточків я замість сиру кладу обсмажену цибулю. Теж виходить смачного!

Фото – з відкритих джерел.

Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook!

facebook