fbpx

Пишний, вологий гарбузово-горіховий пиріг – мій улюблений смаколик осені. Хто б не спробував – подобається всім, тому сміливо раджу вам цей рецептик! Сьогодні снідали таким з кавою – корисна вітамінна смакота, яка дарує енергію!

Пишний, вологий гарбузово-горіховий пиріг – мій улюблений смаколик осені. Сьогодні снідали таким з кавою – корисна вітамінна смакота, яка дарує енергію!

Отже, для такого осіннього пирога треба:

600 г почищеного гарбуза потерти на буряковій тертці.

300 г масла (можна замінити маргарином) збити з 100 г цукру, додати 4 жовтки, збити.

Далі просіяти 320 грам муки, 15 г розпушувача, додати до муки 150 г мелених горіхів, перемішати, додати до збитого масла, все вимішати. Туди ж додати гарбуз.

4 білка збити з 150 г цукру і додати їх до попередньої маси, перемішати.

Форму змазати маслом, присипати мукою, викласти тісто. Випікати в попередньо розігрітій до 160 градусів духовці 1 годину і 10 хвилин, до сухої шпажки.

Смачного!

Передрук без посилання на Ibilingua.com. заборонено.

Фото ілюстративне, з вільних джерел, testoved.com

Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook!

You cannot copy content of this page