fbpx
рецепти
Рекомендую всім цей рецепт, як один з найпростіших і найшвидших, я його часто використовую, щоб приготувати щось смачненьке до чаю.

Рекомендую всім цей рецепт, як один з найпростіших і найшвидших, я його часто використовую, щоб приготувати щось смачненьке до чаю.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

  • яйця, 3 шт.
  • сіль дрібка
  • цукор – 200 г
  • молоко – 200 мл
  • олія соняшникова – 90 мл
  • розпушувач – 2 ч. л.
  • борошно – 400 г
  • абрикосовий джем – 1.5 скл.

Процес приготування пиріг:

У яйця сипемо сіль і збиваємо до пишної маси і починаємо частинами додавати цукор. Збиваємо масу до збільшення і вливаємо молоко і олію. Добре перемішуємо.

Борошно просіваємо і змішуємо з розпушувачем. Всипаємо частинами в тісто і вимішуємо лопаткою.

Порада: тісто виходить густіше, ніж звичайне бісквітне. Якщо у вас рідкувате, всипаємо ще трохи борошна.

Форму застеляємо пергаментом і викладаємо тісто. Беріть форму більшу, тісто добре піднімається, якщо форма буде маленькою, пиріг може вийти не пропечений або довго будете випікатись.

Викладаємо зверху варення або шматочки фруктів, ягоди. Випікаємо 40 – 45 хвилин при 180 градусах.Охолоджуємо трохи, прибираємо форму і охолоджуємо повністю, посипаємо пудрою.

Пиріг виходить схожим на кекс, пишний і пористий, вологий, ароматний. Дуже смачно подавати з молоком чи какао.

Фото ілюстративне, з вільних джерел.

Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook!

You cannot copy content of this page