Він не тільки апетитно виглядає, але і має приголомшливі смакові якості. Такий відривний пиріг з сосисками готується швидко і його дуже зручно їсти.
Повірте, на другий день не залишиться і шматочка. Рекомендую кожної хозяечке взяти цей рецепт на заметочку і розбавити своє меню новими обладнаний смаками.
Інгредієнти:
- 6 столових ложок вершкового масла
- 1 чайна ложка часникового порошку
- 1 чайна ложка італійських трав
- 500 гр листкового тіста
- 3 столові ложки борошна
- 500 гр молочних сосисок
- 1 столова ложка оливкової олії
- дрібка солі
Готуємо:
В першу чергу розрізаємо впоперек навпіл сосиски. Попередньо розморожені тісто розгортаємо в пласт на робочій поверхні, яку раніше присипали борошном.
Потім нарізаємо його невеликими прямокутниками за кількістю половинок сосисок. Розтоплюємо вершкове масло і об’єднуємо його з часником, попередньо продавлені через прес. Також додаємо сіль і ароматні трави. Добре все перемішуємо.
Підготовленою сумішшю змащуємо шматочки тіста і обертаємо в ньому половинки сосисок. Беремо форму для випічки і укладаємо заготовки вертикально. Форму попередньо потрібно змастити оливковою олією. Заготовки викладаємо щільно один одному.
Потім змащуємо їх поверхню розтопленим маслом і відправляємо в духовку, розігріту до 180°, на 40 хвилин.
Після закінчення потрібного часу пиріг готовий. До столу його подаємо гарячим.
Фото ілюстративне, з вільних джерел.
Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook.
