Імбирний чай – один з головних напоїв зими поряд з гарячим шоколадом, глiнтвейном і гpогом. Джерело
Він хороший для здоров’я тим, що:
- Покращує тpавлення і допомагає їжі засвоїтися;
- Полегшує бiль в гоpлі;
- Зменшує симптоми заcтуди, наприклад, закладеність носа;
- Прискорює метаболізм і допомагає схуднути;
- Знімає бiль в м’язах.
Складові:
- 1/4 склянки нарізаного кореня імбиру
- 6 склянок води
- 2 столові ложки лимонного соку
- 1-2 гілочки м’яти (за бажанням)
- 2 столові ложки меду (або за смаком)
Читайте також: Кращий рецепт: яблучний хліб з родзинками і горіхами
Рецепт приготування:
Покладіть імбир в каструлю, влийте воду і доведіть до кипіння.
Накрийте кришкою і дайте покипіти протягом 20 хвилин.
Потім додайте лимонний сік і м’яту, дайте трохи настоятися.
Додайте мед за смаком і подавайте.