Рогалики, що “ростуть” в холодильнику: такі пекла нам в дитинстві на швидку руку бабуся, і тепер вони мене завжди виручають. Швидко і легко!
Тісто: 0,5 л молока, 1 яйце, 1 пачечка дріжджів, 5 ст. л. цукру, дрібка солі, мука (близько кілограма).
В теплому молоці розвести дріжджі, яйце збити з цукром та сіллю, замісити тісто. Поставити на пів години в холодильник.
Дістати, розкатати тісто на полоски, скрутити рогаликом. Ще трохи підійдуть – і випікати. Можна робити просто, можна промазати розтопленим вершковим маслом і присипати цукром, а можна з повидлом чи свіжими ягодами.
Ідеально до ранкової кави! Смачного!
Передрук без посилання на Ibilingua.com. заборонено.
Фото ілюстративне, з вільних джерел.
Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook!
