fbpx

Розповідаю, як я готую будь-яку печінку без борошна, без олії і без смаження: це дуже просто і смачно

Сьогодні в моєму меню знову печінка – і в цей раз розповім, як я її готую в духовці. Дуже простий рецепт – ідеальний варіант, на той момент, якщо ви прийшли з роботи і зовсім не хочеться стояти біля плити. Навіть посуд бруднити не доведеться!

Інгредієнти:

  • печінка куряча – 500 г
  • цибуля ріпчаста – 2 шт.
  • сіль за смаком
  • перець чорний мелений за смаком

Приготування:

За цим рецептом можна приготувати будь-яку печінку, яку ви любите. Її необхідно промити, і нарізати невеликими шматочками.

Тепер беремо якусь невелику форму для випічки, застилаємо фольгою, формуючи форму чаші і закладаємо в неї печінку. Додаємо цибулю, нарізану півкільцями, солимо, перчимо, злегка перемішуємо – в процесі запікання сіль все одно рівномірно розподілиться.

Краї фольги закриваємо і відправляємо в духовку, розігріту до 180 градусів. Залежно від того, яку печінку будете використовувати, буде залежати час приготування – 20-35 хвилин.

Печінка виходить дуже смачною і ніжною – і нічого більше додавати не треба! Готуйте, пробуйте, Смачного!

Фото ілюстративне – спеціально для ibilingua

You cannot copy content of this page