fbpx
рецепти
Розповідаю, як я готую будь-яку печінку без борошна, без олії та без смаження: це дуже просто та смачно

Сьогодні у моєму меню знову печінка — і цього разу розповім, як я її готую у духовці. Дуже простий рецепт – підходящий варіант, на той момент, якщо ви прийшли з роботи і немає часу стояти біля плити. Навіть посуд бруднити не доведеться!

Інгредієнти для приготування:

  • печінка будь-яка – 500 г, або стільки, скільки вам потрібно
  • цибуля ріпчаста – 1-2 шт, залежно наскільки ви її любите
  • сіль, чорний мелений перець за смаком

Приготування:

За цим рецептом можна приготувати будь-яку печінку, яку ви любите. Її необхідно промити і нарізати невеликими шматочками, або брусочками.

Розповідаю, як я готую будь-яку печінку без борошна, без олії та без смаження: це дуже просто та смачно

Тепер беремо якусь невелику форму для випічки, усередину застилаємо фольгу, формуючи форму чаші та закладаємо в неї печінку. Додаємо цибулю, нарізану півкільцями, солимо, перчимо, злегка перемішуємо – в процесі запікання сіль все одно рівномірно розподілитися.

Краї фольги закриваємо та відправляємо в духовку, розігріту до 180 градусів. Залежно від того, яку печінку використовуватимете, залежатиме час приготування — 20-35 хвилин.

Печінка виходить дуже смачною та ніжною – і нічого більше додавати не треба! Готуйте, спробуйте, Смачного!

Фото ілюстративне, з вільних джерел.