Є в моєму арсеналі кулінарних рецептів особливий десерт! Рулет з лаваша з сирним сиром або сиром з додаванням маку ідеальний тим, що він малокалорійний. Він дуже смачний і ароматний.
Розповім, як приготувати простий і швидкий сніданок або перекус з листів лаваша , сиру і маку. Ці ласощі з’їдається так само швидко, як і готується!
Інгредієнти:
- 1 лист тонкого лаваша
- 200 г знежиреного сиру
- 1 ст. л. меду
- 70 г маку
- 1 яйце
- 1 пакетик ваніліну
- жовток для змазування верху
- волоські горіхи для посипання
Приготування:
Для приготування начинки змішай сир з яйцем, ваніліном, маком і медом. Збий все міксером до однорідності.
як приготувати рулет
Розклади лаваш на рівній поверхні, виклади зверху начинку. Рівномірно розподіли начинку по всій поверхні лаваша. Зверни лаваш з начинкою в рулет. Зайві краю обріж.
начинка для рулету
Переклади рулет на деко, застелене пергаментом або силіконовим килимком. Зверху змасти рулет жовтком і присипаючи горіхами.
Випікати рулет в заздалегідь розігрітій до 180 градусів духовці протягом 15 хвилин. Ось і все, швидкий і смачний рулетик з сиру з маком готовий. Смачного!
Фото ілюстративне з вільних джерел.
