Салат із сухариками з шинки, яблук та моркви. Все готується просто та швидко, салат виходить оригінальним, можна запропонувати гостям за святковим столом.
Інгредієнти:
батон для сухариків, сіль, спеції, олія соняшникова
шинка, 150 г
морква, 1 шт
яблуко кисло-солодке, 1 шт
сир, 50 г
лимонний сік, 1 ст
часник, 2 зубчики;
майонез.
Процес приготування салату із сухариками:
Батон ріжемо шматочками, збризкуємо олією і посипаємо сіллю, спеціями і ароматними травами.
Висушуємо на сухій сковороді або в духовці, щоб вони вийшли хрусткими та ароматними. Шинку чи ковбасу ріжемо соломкою.
Яблуко очищаємо від шкірки та ріжемо соломкою або натираємо на тертці для корейської моркви. Збризкуємо лимонним соком.
Змішуємо шинку з яблуком та тертою морквою, сиром.
Заправляємо салат майонезом або сметаною та посипаємо сухариками. Відразу подаємо до столу.
Фото ілюстративне, з вільних джерел.
Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook!