fbpx
рецепти
Шоколадний торт з арахісом та бананом, з ніжним та пишним кремом. Готується все дуже просто і швидко, а результат для всіх ласунів і любителів солодощів

Шоколадний диво-торт з арахісом та бананом, з ніжним та пишним кремом. Готується все дуже просто і швидко, а результат для всіх ласунів і любителів солодощів.

Інгредієнти:

  • печиво – 200 г
  • масло вершкове та арахіс по 100 г
  • сіль щіпка
  • банан – 1 шт.
  • шоколад – 150 г
  • вершковий сир – 300 г
  • пудра цукрова – 100 г
  • вершки жирні – 300 мл
  • шоколад для декору

Процес приготування:

Арахіс із сіллю обсмажуємо на сухій сковороді і потім подрібнюємо в крихту за допомогою блендера. Печиво беріть будь-яке, можна бісквітне, шоколадне і його подрібнюємо за допомогою блендера в крихту.

Змішуємо обидві крихти (арахіс та печиво) і заливаємо розтопленим вершковим маслом, перемішуємо до однорідності.

Формуємо корж у кільці, викладаємо крихту на дно та ущільнюємо за допомогою склянки. Відправляємо в холодильник остигати.

Охолоджені вершки збиваємо міксером до густого та пишного стану. Додаємо до вершків розм’якшене вершкове масло та збиваємо до однорідності.

Змішуємо крем із м’яким сиром і збиваємо ще раз міксером до пишності. Банан ріжемо кружальцями. Викладаємо частину крему на корж у формі, зверху кладемо бананові кружечки і покриваємо кремом.

Розтоплюємо шоколад і змішуємо з вершками, гріємо на плиті, поки маса не стане повністю однорідною і гладкою. Виливаємо частину розтопленого шоколаду на крем, розрівнюємо та зверху викладаємо залишок крему.

Розрівнюємо та заливаємо шоколадом, посипаємо тертим білим або будь-яким іншим шоколадом, можна мигдальними пелюстками. Відправляємо торт на кілька годин у холодильник.

Забираємо кільце і подаємо таке ароматне та ніжне диво до святкового столу. Торт виходить просто чудовим.

Фото ілюстративне, з вільних джерел.