Рекомендуємо спробувати плов в рукаві!
Складові
Стегенце – 2 шт.
Рис – 1 ст.
Вода – 2 ст.
Цибуля – 1 шт.
Часник – 1 2-3 зуб.
Сіль за смаком
Морква – 1шт.
Спеції для плову – за смаком
Спосіб приготування
Морква, цибуля, часник – очищаємо.
Цибулю дрібно нарізаємо, часник пропускаємо через прес, моркву натираємо на крупній тертці.
На сковорідку наливаємо рослинне масло, розігріваємо його і викладаємо стегенця. Смажимо до тих пір, поки не з’явиться ароматна кірочка.
Беремо рукав для запікання, закріплюємо його з одного боку, викладаємо всередину підсмажене м’ясо, додаємо промитий рис, нарізану цибулю, моркву, часник.
Також додаємо спеції і приправи за смаком, солимо, перчимо.
І в самому кінці вливаємо воду. Закріплюємо рукав і з другої сторони.
Викладаємо рукав на деко і ставимо в попередньо розігріту до 180 градусів духовку.
Готуємо 35 хвилин.
Подавайте негайно! Смачного!
