Шоколад і банани – класичне кулінарне поєднання. Ми розповімо, як приготувати з цих інгредієнтів смачний домашній пиріг.
Ви можете полити його шоколадною глазур’ю і прикрасити на свій смак. Джерело
Шоколадно-банановий бісквіт
Складові:
- 2 яйця
- 120 мл молока
- 120 мл рослинного масла
- 240 мл теплої води
- 2 великих банана, розім’ятих виделкою
- 400 г цукру
- 245 г борошна
- 50-75 г темного какао-порошку
- 1,5 ч.л. розпушувача
- 1,5 ч.л. соди
- 0,5 ч.л. солі
- 10 г ванільного цукру
Читайте також: Як приготувати домашній торт “Спартак”
Рецепт приготування:
1. Всі сухі інгредієнти змішати в одній мисці.
2. В іншій ємності перемішати віночком, що залишилися, потім з’єднати обидві маси. Добре перемішати до однорідного стану. Тісто вийде досить рідким.
3. Вилити тісто у форму, застелену пергаментним папером.
4. Випікати в розігрітій до 180 С духовці близько 40 хвилин. Готовність пирога перевірити зубочисткою. Трохи остудити і вийняти з форми.
5. Залити готовий пиріг шоколадною глазур’ю.