Коли ви знайдете корисний і смачний батон, можна подумати про те, щоб їсти його на сніданок. Звичайно, звичайні бутерброди не будуть тішити око. Але, якщо взяти простий, цікавий та швидкий рецепт – ви однозначно залишитеся задоволені. Спробуйте!
Складові:
- 1 помідор
- 1 солодкий перець
- 100 г шинки
- 50 г сиру
- 3 яйця
- батон
- сіль, перець.
Приготування:
Спочатку беремо помідор і нарізаємо його на невеликі шматочки. Потім розрізаємо вздовж солодкий червоний перець, так його буде простіше дрібно нарізати. Як зелень беремо кріп.
100 г шинки ріжемо кубиком. Твердий сир натираємо на великій тертці. Поєднуємо всі підготовлені інгредієнти разом.
В окрему миску розбиваємо курячі яйця. За допомогою віночка перемішуємо. Змішуємо всі інгредієнти.Додаємо невелику кількість солі те мелений перець. Перемішуємо інгредієнти вилкою.
Дістаємо скибочки батона і позбавляємося м’якоті. Для цього ножем вирізаємо зайве, залишаючи лише скоринку.
Виставляємо сковорідку на плиту і наливаємо олію. Викладаємо хлібні заготовки, а центр наповнюємо сумішшю інгредієнтів.
Кладемо приблизно дві столові ложки начинки, готуємо на невеликому вогні, щоб добре просмажилося. Зверху накриваємо бутерброди шматочком м’якоті, який раніше вирізали.
Через 2-3 хвилини перевертаємо. Сніданок готовий! Можна викладати на плоске блюдце та пропонувати до столу. Бажаємо всім Приємного апетиту та нових кулінарних витворів.
Фото ілюстративне, з вільних джерел.