Всього кілька хвилин – і цей рецепт виведе набридле бутерброди з маслом і сиром на новий рівень.
Обов’язково використовуйте дуже свіжий житній хліб. Джерело
Навіть вчорашній при розкачування буде ламатися і розтріскуватися. Хлібні рулетики найкраще подавати з густим томатним супом , використовуючи його як дип.
Хлібні рулетики з сиром
Складові:
- 4 скибочки білого тостового хліба
- 4 скибочки сиру для сендвічів
- 1 ст.л. розтопленого вершкового масла з сіллю
- томатний суп – для подачі
Читайте також: Що приготувати з вчорашнього хліба: три ідеї домашніх солодощів
Рецепт приготування:
1. Зрізати кірки з тостового хліба. Потім за допомогою качалки розкачати кожен шматочок в тонкий пласт.
2. Викласти зверху скибочки сиру і згорнути хліб в щільні рулетики.
3. Щедро змастити кожен шматочок вершковим маслом за допомогою кулінарної кисті.
4. Розігрійте сковороду або притискної гриль. Обсмажте хлібні рулетики до золотистого кольору, приблизно по 1.5 хвилини з кожного боку.
5. Подавайте закуску гарячої разом з томатним супом.
