fbpx

Смачний сніданок чи вечеря за 7 хвилин! Простий рецепт: готую 4 рази на тиждень!

Серед усіх видів випічки найпростішою вважаються оладки. Робити ці маленькі товсті млинці не складе труднощів навіть починаючій господині.

При цьому виходить ситна та смачна страва, яку можна поєднувати з різними доповненнями у вигляді сметани або згущеного молока.

Ми спробуємо зробити оладки ситними та з додатковою начинкою для сніданку.

Інгредієнти:

  • яйця курячі – 2 шт.
  • сир – 50 г
  • сметана – 2 ст. л.
  • ковбаса – 50 г
  • борошно – 2 ст. л.
  • помідор – шт.
  • сода – щіпка
  • сіль – щіпка

Приготування:

Розбиваємо пару яєць у миску, додаємо сметану, висипаємо борошно, сіль та соду. Перемішуємо компоненти до однорідної маси.

Помідор нарізаємо невеликими квадратиками. Аналогічно робимо по відношенню до шинки та сиру. Інтегруємо подрібнений томат, сир та ковбасу в отримане тісто, ретельно перемішуємо.

Сковорідку ставимо на середній вогонь, обробляємо поверхню невеликою кількістю олії. Порційно переносимо на сковороду заготовки оладок.

Обсмажуємо під кришкою оладки протягом 5 хвилин із кожного боку.

Як результат ми маємо ситні оладки у новій інтерпретації. Це новий смак страви, яка довго не набридне сім’ї.

Фото ілюстративне, з вільних джерел.

You cannot copy content of this page