fbpx

Справжня насолода. Пиріг з сиром: швидкий та простий рецепт

Цей рецепт один із найшвидших і найпростіших, які тільки можна придумати. При цьому робимо його з мінімального набору продуктів, а результат виходить просто чудовим і ароматним.

Інгредієнти:

  • борошно – 350 г
  • масло вершкове – 150 г
  • яйце – 1 шт.
  • цукор – 100 г
  • розпушувач – 1 ч. л.

Для приготування начинки необхідно:

  • сир – 300 г
  • яйце – 1 шт.
  • цукор до смаку

Процес приготування:

Борошно просіюємо та змішуємо з цукром, щіпкою солі та за смаком ваніліном. Натираємо охолоджене вершкове масло і перетираємо масу руками до стану крихти.

Вводимо 1 або 2 яйця і перетираємо крихту. Форму застеляємо пергаментом, висипаємо частину крихти.

Для начинки змішуємо сир із цукром за смаком та яйцем. Якщо любите цитрусові нотки, додайте натерту цедру лимона або апельсина, перемішуємо.

Викладаємо начинку на крихту, розрівнюємо та посипаємо другою частиною крихти. Випікаємо в попередньо розігрітій до 180 градусах духовці близько 25-30 хвилин.

Охолоджуємо пиріг і поливаємо його медом або розтопленою карамеллю, глазур’ю, шоколадом та іншими смачними добавками. Дуже простий рецепт пирога, який виходить ніжним та дуже м’яким.

Фото ілюстративне, з вільних джерел.

You cannot copy content of this page