Свекрусі мало очі на лоба не вилізли, коли вона спробувала мій фірмовий салатик. Я ж для неї завжди була “безрука”. Дівчатка, записуйте рецептик та дивуйте рідних своїм кулінарним талантом!
Пропоную вашій увазі рецепт дуже простого і смачного салату, який користується популярністю на будь-якому столі.
Складається він з простих інгредієнтів, які знайдуться на кухні в кожної господині. Салат виходить соковитим, свіжим, ситним і дуже смачним.
Вам знадобиться:
150 гр копченої курки
150 гр свіжого огірка
1 помідор
50 гр твердого сиру
40 гр сухариків
2 столові ложки майонезу
сіль і чорний мелений перець за смаком
Готуємо так:
В першу чергу вимиваємо добре огірок і помідор. Після чого обсушуємо паперовими рушниками.
Потім огірок нарізаємо тонкими скибочками, а помідори – кубиками.
Використовуючи тертку, натираємо на крупній фракції твердий сир.
Об’єднуємо підготовлені інгредієнти в окремій ємності.
З курячого копченого м’яса видаляємо шкіру і жир, а також прибираємо кістки. Нарізаємо маленькими кубиками і відправляємо до решти інгредієнтів.
Солимо і перчимо до смаку, кладемо сухарики і заправляємо все майонезом.
Акуратно все перемішуємо. Після чого салат відразу можна подавати до столу, поки не встигли розмокнути сухарики.
Смачного, дорогі мої!
Передрук без посилання на ibilingua.com – заборонений!
Фото ілюстративне, з вільних джерел
Сподобалась стаття? Поділіться з друзями на Facebook
