Святкові рулети з лаваша з найрізноманітнішої начинки. Все готується просто і швидко, а виходить незвичайно та смачно. Змінюючи щоразу начинки, ви отримаєте нову та красиву закуску.
Інгредієнти:
лаваш – 1 шт.
курка копчена – 150 г
яйця варені – 2 шт.
сир – 80 г
кукурудза консервована – 5 ст. л.
ананаси консервовані – 3 кружечки
майонез, свіжий кріп
Процес приготування рулету:
Лист лаваша посипаємо тертим сиром і нарізаним яйцем, покриваємо тонкою сіточкою майонезу. Копчену курку дрібно нарізаємо і рівномірно розподіляємо по лаваші. Посипаємо кукурудзою або замініть її консервованим горошком, тут вибирайте на свій смак. Ананаси ріжемо шматочками і рівномірно розподіляємо по всьому шару.
Згортаємо тугий рулет і за бажанням, покриваємо майонезом і обсипаємо тертим сиром і прикрашаємо за смаком.
Можна обгорнути плівкою і відправити в холодильник на кілька годин, щоб рулет став м’якшим і ніжнішим. Рулети з лаваша можна робити з різними начинками. У нас у сім’ї ще люблять з крабовими паличками, помідорами чи свіжим огірком та солодким перцем. Як варіант – з відвареного рису з консервованою рибою та іншими смачними добавками.
Фото ілюстративне, з вільних джерел
