Ці закусочні тости родом із 2000-х, я думаю багато хто згадає. Хтось готує їх досі. Подобаються вони мені, начебто всі інгредієнти прості та зрозумілі, а смак – це ностальгія.
Начебто й просто, але в той же час завжди гарно виглядає і смачно виходить.
Інгредієнти:
- хліб тостовий
- крабові палички – 120 г
- яйця – 2 шт.
- часник – 1 зуб.
- сир твердий – 80 г
- майонез – 3 ст. л.
Приготування:
Розрізаємо тостерний хліб по діагоналі, щоб вийшли трикутнички. Обсмажуємо кожен шматочок з обох боків, у мене сковорода з антипригарним покриттям, тому я не додаю олію.
Можна відправити їх в духовку і трохи підсушити там або використовувати тостер. Кожен готовий шматочок, натираємо часником.
Натираємо на великій тертці сир, дрібно нарізаємо крабові палички, натираємо на великій тертці яйця, додаємо майонез і перемішуємо.
Викладаємо начинку на тости, прикрашаємо зеленню та можна подавати до столу.
Фото ілюстративне, з вільних джерел.
