Сирна запіканка давно стала традиційною стравою на сніданок. Багато хто пам’ятає її з часів дитячого саду, але знайти потрібний рецепт, який виходив би, як тоді, не завжди виходить. Пропоную свій смачний варіант.
Інгредієнти:
- сир – 500 г
- яйця – 2 шт.
- манна крупа – 3 ст. л.
- кориця – 1 ст. л.
- яблуко – 1 шт.
- цукор – 3 ст. л.
Приготування запіканки:
З’єднуємо сир, манну крупу, яйце, корицю і цукор до повної однорідності. Можна скористатися занурювальним блендером.
Форму змащуємо шматочком вершкового масла або олією, обсипаємо сухарями і викладаємо скибочки яблука. За смаком можна обсипати цукром звичайним або коричневим.
Викладаємо тісто, розрівнюємо і випікаємо при 180 градусах близько 30 – 40 хвилин. Подаю запіканку зі сметаною, варенням, медом та іншими солодкими добавками за смаком.
Якщо не любите поєднання яблук і кориці, тоді можна замінити шматочками банана, він добре поєднується з сиром.
Фото ілюстративне, з вільних джерел.
Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook!
