Сирні пончики за 10 хвилин – смакота на скору руку, яку всі обожнюють! Як приготувати такі пончики за лічені хвилини? Дуже просто!
Продукти:
Сир – 1 пачка (200 г)
Яйця – 2 шт.
Борошно – 1 склянка
Розпушувач – 0,5 ч. ложки
Цукор – 2 ст. ложки
Сіль – 1 ч. ложка (за смаком)
Масло рослинне для смаження – 300-400 г
Цукрова пудра – за смаком
Як приготувати сирні пончики за 10 хвилин:
Сир викласти в миску, додати яйця, сіль.
Додати цукор. Перемішати.
Всипати борошно, розпушувач. Перемішати.
З тіста скачати кульки, завбільшки з волоський горіх. Обваляти в борошні.
Добре розігріти олію. Акуратно опустити кульки в гаряче масло, враховуючи, що вони збільшуються в обсязі.
Смажаться пончики швидко, потрібно стежити за їх готовністю, при необхідності перевертати.
Ось і готові сирні пончики за 10 хвилин. Готові пончики посипати цукровою пудрою.
Смачного!
Передрук без посилання на Ibilingua.com. заборонено.
Фото ілюстративне, з вільних джерел, vkuso
Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook!