Сирно-банановий десерт до чаю. Ніхто не здогадується, що ця випічка без тіста!

Простий і смачний десерт на основі лаваша. Рідні будуть задоволені.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

  • лаваш тонкий
  • сир – 600 г
  • банани – 3 шт.
  • цукор – 100 г
  • яйця – 3 шт.

Для приготування заливки візьміть:

  • яйце – 1 шт.
  • сметана – 3 ст. л.
  • цукор – 1 ст. л.

Сир змішуємо з яйцями та цукром і добре все змішуємо вінчиком. Банани ріжемо на дрібні шматочки і додаємо в сирну масу, перемішуємо.

Розкладаємо лаваш і викладаємо рівномірним шаром начинку, звертаємо в рулет і кладемо в форму для випікання. Змішуємо всі інгредієнти для заливки і заливаємо рулет. Духовку розігріваємо до 180 градусів і випікаємо рулет 30 – 35 хвилин.

В якості начинки ви також можете взяти і інші інгредієнти, як солодкі, так і солоні. Наприклад, макову начинку з сухофруктами або грибну з цибулею і тертим твердим сиром, капусту тушковану або шматочки фруктів і ягоди, гарбуз, змішаний з медом і яйцями.

Фото ілюстративне, з вільних джерел.

Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook.