Простий і смачний десерт на основі лаваша. Рідні будуть задоволені.
Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:
- лаваш тонкий
- сир – 600 г
- банани – 3 шт.
- цукор – 100 г
- яйця – 3 шт.
Для приготування заливки візьміть:
- яйце – 1 шт.
- сметана – 3 ст. л.
- цукор – 1 ст. л.
Сир змішуємо з яйцями та цукром і добре все змішуємо вінчиком. Банани ріжемо на дрібні шматочки і додаємо в сирну масу, перемішуємо.
Розкладаємо лаваш і викладаємо рівномірним шаром начинку, звертаємо в рулет і кладемо в форму для випікання. Змішуємо всі інгредієнти для заливки і заливаємо рулет. Духовку розігріваємо до 180 градусів і випікаємо рулет 30 – 35 хвилин.
В якості начинки ви також можете взяти і інші інгредієнти, як солодкі, так і солоні. Наприклад, макову начинку з сухофруктами або грибну з цибулею і тертим твердим сиром, капусту тушковану або шматочки фруктів і ягоди, гарбуз, змішаний з медом і яйцями.
Фото ілюстративне, з вільних джерел.
Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook.
