Такі малосольні огірочки завжди готувала моя мама, а тепер і я. Вони неймовірно хрумкі і смачні, а в приготуванні, як кажуть, простіше не буває!

Вам знадобиться:

Огірки – 1,5 кг

водa – 1,8 л

цукор – 1 ч. ложка

сiль – 1 ст. ложка

коріандр горошком – 1 ч. ложка

гiрчиця – 1 ч. ложка

перець – 1 г.

лавровий лист – 8 шт.

цибуля – 1 шт.

зубчики часнику – 8 шт.

кріп свіжий – 1 пучок

Розраховано на 10 порцій

Хрумкі і дуже смачні малосольні огірки швидкого приготування. Я готую так завжди.

Готуємо так:

Закип’ятіть воду. (Остудіть) Вона має мати приблизно 60 градусів.

Змішати всі інгредієнти, накрити кришкою.

Поставити в холодильник на дві доби.

Детальний процес приготування дивіться у нашому коротенькому відео!

Всім смачного!

Передрук без посилання на ibilingua.com – заборонений!

Фото ілюстративне, з вільних джерел

Сподобалась стаття? Поділіться з друзями на Facebook