fbpx

Такі млинці відмінно підійдуть до сніданку, адже вони настільки м’які, апетитні і ароматні, що піднімуть будь-який настрій! А ще вони відмінно поєднуються з розтопленим шоколадом або шоколадною пастою!

Такі млинці відмінно підійдуть до сніданку, адже вони настільки м’які, апетитні і ароматні, що піднімуть будь-який настрій! А ще вони відмінно поєднуються з розтопленим шоколадом або шоколадною пастою.

Ці млинці урізноманітять ваші сніданки і точно сподобаються і діткам і дорослим!

Необхідні продукти:

  • 1 яйце
  • 3 ст. л. цукру
  • 1 банан
  • 35 г вершкового масла
  • 370 г молока
  • 140 г борошна
  • 10 г розпушувача
  • 1/4 ч. л солі

Як приготувати бананові млинці:

Яйце збити з цукром і сіллю до легкої піни. Влити тепле молоко, перемішати.

Додати вершкове масло, перемішати. Окремо змішати борошно і розпушувач.

У два етапи влити рідку частину тесту до борошно, кожен раз добре перемішуючи. Таким чином в тісті не буде грудочок!

Додати в нього розім’ятий виделкою банан. Не потрібно домагатися однорідності бананового пюре, краще коли в млинці трапляються шматочки банана, так смачніше!

Смажити на розігрітій сковороді з двох сторін до золотистого кольору. Перед першим млинцем сковорідку змастити олією, а потім вже за бажанням.

З цієї кількості тіста виходить 14 млинчиків діаметром 22 см. Готуйте з любов’ю і смачного!

Фото ілюстративне, з вільних джерел.

Сподобалась стаття? Поділіться з друзями на Facebook!

You cannot copy content of this page