fbpx
рецепти
Торт без випічки “Яблунева грація”: дуже смачний, оригінальний рецепт приготування

Можу сміливо сказати, що цей торт – відкриття особисто для мене. Він готуються миттєво, дуже простий у приготуванні та має неймовірний смак! Обов’язково збережіть рецепт і приготуйте для своїх рідних.

Інгредієнти:

  • 1 великий пакет печива
  • 1 кг яблук
  • 2 апельсинового желе
  • 250 г маскарпоне
  • 200 г шоколаду
  • 330 мл вершків 30%
  • 2,5 чайні ложки желатину (за бажанням)

Покроковий рецепт приготування:

Яблука очистити, нарізати дрібними шматочками і обсмажити на сковороді з невеликою кількістю води. До киплячих яблук додати 2 желе і ретельно перемішати. Відставте для охолодження.

Шоколад покришити і розтопити в каструлі на повільному вогні – обережно, щоб він не пригорів. Відставте для охолодження.
Вистеліть дно дека папером для випічки, а потім розкладіть печиво.

Викладаємо яблучну масу поверх печева. Недовго перемішайте сир маскарпоне, потім додайте охолоджений розтоплений шоколад і перемішайте до однорідності.

Викласти крем на яблука. (За бажанням на яблучну масу можна викласти печиво і тільки потім шоколадний крем). Поставте заготовку в холодильник.

Вершки збити до стійкості, потім можна додати охолоджений желатин (розчинений в 100 мл окропу), щоб маса було “крутою”.

Дістаньте торт з холодильника, покладіть крем на шоколадний крем і знову поставте в холодильник – бажано на ніч.
Подавайте до столу, гарного і приємного Вам приготування і смачного.

Фото ілюстративне, з вільних джерел.