fbpx
рецепти
Це мій улюблений рецепт рогаличків з маминого зошита. Він просто чудовий! Пісний, а тісто готується без соди, дріжджів і розпушувача, а  на мінеральній воді.  Швидко, просто і дуже смачно! 

Нам знадобиться:

Мінеральна газована вода 200 мл.

Олія 200 мл.

Борошно 3 стак. ( стакан 200 мл.)

Повидло густе

Макова начинка

Горіхова начинка

Готуємо:

В мисці змішати воду, олію, борошно.

Можливо, буде потрібно трішки більше або менше борошна, тісто повинно бути не жирне, не липке, а еластичне.

Тісто загорнути в харчову плівку і залишити в холодильнику на 30 хв.

Формуємо наші рогалики.

Розкачувати потрібно тоненько. Якщо робите з повидлом, то краї трикутника загорнути, щоб не витікало повидло.

Випікаю при температурі 190 * 30 хв. до рум’яна, орієнтуватися на свою духовку.

Охолоджені рогалики притрушую цукровою пудрою.

Смакуєте на здоров’я, хай все вдається!

Фото – з відкритих джерел.

Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook!

facebook