fbpx

Цей незвичайний салатик обов’язково буде користуватися популярністю на кожному столі. Зять лише раз спробував, і сказав, більше йому олів’є не готувати! 

Цей незвичайний салатик обов’язково буде користуватися популярністю на кожному столі. Зять лише раз спробував, і сказав, більше йому олів’є – не готувати!

Замість шуби чи олів’є – “Наречена”

Вам знадобиться:

Копчена курка – 300 гр

Яйця курячі відварні – 4 шт

Плавлений сирок

Картопля зварена в мундирі – 2 шт

Цибуля до смаку, краще ріпчаста, можна зелена

Майонез

Готуємо так:

1. Цибулину покришити півкільцями і на третину години покласти в суміш гарячої кип’яченої води (2/3 ст.) І 3% оцту (1 ст. л.) Для маринування.

2. М’ясо курки поділити на дрібні шматочки.

3. Крупно натерти відварену картоплю, дрібно – жовтки, сирок, білки. Все окремо, вже прямо над великою тарілкою в процесі складання салату. Так салат виходить більш легким і виглядає акуратніше. Майонез наносіть сіточкою тонко, його багато не потрібно.

Порядок шарів: копчена курка, майонезна сітка, маринована цибуля, картопля, майонез, тертий жовток, сир плавлений, майонезна сітка. По поверхні салату рівномірно розподілити тертий білок.

Готовий салат поставте в холодильник мінімум на годинку. Після того, як він просочиться, він буде неймовірно смачним!

Приємного апетиту, красивого святкового застілля!

Передрук суворо заборонений!

Фото ілюстративне з вільних джерел

Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook

You cannot copy content of this page