fbpx
рецепти
Цей салат я часто готую, а через те, що в склад не входить м’ясо, це для мене справжня знахідка в час посту. Чоловіку і дітям також дуже подобається, тому вирішила поділитися рецептиком з вами. Записуйте та готуйте на здоров’я!

Цей салат я часто готую, а через те, що в склад не входить м’ясо, це для мене справжня знахідка в час посту. Чоловіку і дітям також дуже подобається, тому вирішила поділитися рецептиком з вами. Записуйте та готуйте на здоров’я!

Смачний салат “Француженка” без м’яса: для буднів і свят.

Для цього салату потрібно лише зварити на яйця, інші продукти використовуються в готовому вигляді. У моєму випадку я ще відварювала квасолю, так як в магазині немає потрібної, але краще використовувати червону консервовану квасолю. Її потрібно одна банка. Яблука слід використовувати кислих сортів, саме від них смак салату помітно виграє.

Вам знадобиться:

Яблуко – 2 шт.

Морква – 1 шт.

Квасоля – 100 г

Яйця – 3 шт.

Цибуля червона – 0.5 шт.

Майонез – 3-4 ст. л.

Сіль, перець – за смаком

Петрушка або кріп – для подачі

Готуємо так:

Почистити моркву і натерти на середній тертці. Кубиком нарізати червону цибулю.

Цибулі занадто багато не потрібно – достатньо половини або чверті великої цибулини.

Зварити і остудити яйця, очистити і нарізати кубиком.

Яблука очистити від шкірки, вирізати насінну коробку і нарізати м’якоть кубиком. Можна скропити яблука лимонним соком, щоб вони не потемніли. Додати в салат квасолю і яблука.

Всі інгредієнти посолити і поперчити, перемішати, заправити майонезом. Ще раз перемішати.

Перекласти в салатник, посипати подрібненою зеленню і подати до столу – салат “Француженка” готовий.

Смакуйте на здоров’я!

Передрук без посилання на ibilingua.com – заборонений!

Фото ілюстративне, з вільних джерел

Сподобалась стаття? Поділіться з друзями на Facebook

You cannot copy content of this page

facebook