Цей універсальний салатик в моїй сім’ї з’їдається до останньої ложки, а готувати його легко і швидко. Пробуйте і насолоджуйтесь новим весняним смаком!
Унікальність цього салату в тому, що готувати його дуже просто і можна використовувати як салат або ж як начинка для гарячих бутербродів.
Пробуйте, експериментуйте та дивуйте своїх рідних!
Вам знадобиться:
ковбаса, напівкопчена, 100 г;
сир, 50 г;
помідори, 2 шт;
петрушка, кріп;
сіль перець;
майонез.
Готуємо так:
Помідори ріжемо спочатку на дольки, ложечкою виймаємо насіння з рідиною, щоб салат не потік.
Сир тремо на крупній тертці.
Ковбасу ріжемо кубиком, зелень рубаємо.
Змішуємо всі інгредієнти, заправляємо майонезом, пробуємо на сіль і якщо потрібно – солимо і перчимо.
У салат за смаком і бажанням, можна додати солодкий перець, зелену цибулю, а ковбасу можна брати будь-яку, шинка і копчене м’ясо також відмінно підходять.
Якщо ви любите контраст смаку, тоді твердий сир беріть солоний, як варіант – бринза. Не завадить в салаті і свіжа капуста.
Дуже смачно!
Передрук без посилання на ibilingua заборонений!
Фото ілюстративне, з вільних джерел
Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook
