fbpx
рецепти
Ці рибні котлетки так легко готувати, що вони стали моєю найулюбленішою стравою. Мої діти в захваті від цієї смакоти, адже вони такі ніжні та соковиті!

Ці рибні котлетки так легко готувати, що вони стали моєю найулюбленішою стравою. Мої діти в захваті від цієї смакоти, адже вони такі ніжні та соковиті!

Для мам, чиї дітки не полюбляють рибу. Запевняю, ці котлетки їм сподобаюся! Смачно і корисно!

Для приготування вам знадобиться:

Риба – 500 грам (у мене була тріска).

Цибуля ріпчаста – одна штука.

Майонез – три столових ложки.

Борошно пшеничне – чотири столові ложки без гірки.

Яйця курячі – три штуки.

Сода харчова – одна чайна ложка без гірки.

Сіль і спеції – за своїм смаком.

Рослинна олія – ​​для смаження.

Готуємо котлетки так:

Насамперед готуємо рибу і відокремлюємо її від кісток. Потім рибне філе нарізаємо на невеликі шматочки.

Тепер нам треба додати курячі яйця, нарізану кубиками ріпчасту цибулю, майонез, сіль і перець за смаком. Далі все добре перемішуємо звичайної ложкою.

Залишилося всипати борошно з содою, погашену оцтом і ще раз все добре перемішати, щоб не було ніяких грудочок.

Потім готуємо сковороду, добре розігріваємо на ній невелику кількість рослинної олії і формуючи ложкою, викладаємо наші рибні оладки – котлетки. Смажимо з двох сторін до рум’яної скоринки.

Нижню сторону котлеток смажте на повільному вогні під закритою кришкою, потім переверніть їх на іншу сторону, трохи додайте вогонь і дожарівать без кришки. Так вони краще приготуються.

Ці рибні ледачі котлетки смачні як в гарячому так і в холодному вигляді з вашим улюбленим гарніром.

Готуйте та насолоджуйтесь цими котлетками разом зі своїми рідними.

Передрук без гіперпосилання на ibilingua суворо заборонений!

Фото ілюстративне з вільних джерел

Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook!

facebook